《一怀诗词》
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1、吃货是站在食物恋顶端的种族。
2、这个圈里关键的问题就是有规矩没原则。容易产生的是「行规」，但是差了点原则性。这个东西不是什么对和错的问题，是这个职业的一个特性。这行是说不清道不明的一个行业，不是能够简单概括的职业。
3、儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本，厨德和知识则是我门的价值所在。学厨先学德，做菜先做人。
4、“对我们而言，圣经的最高意义，是独一永恒属灵真理的储藏所”——美34任总统：艾森豪威尔
5、无论是自己的还是别人的经验，别盲目的迷信，那己经是“过时”的东西了，古人云：“世易则时移，时移则备变。”别让自己陷入经验的迷宫中。
6、10.姑娘们的灵魂的白洁是由冷静和轻松愉快构成的，像雪;它遇到爱情便溶化，爱情是它的太阳。——(法国)雨果
7、对新的对象必须创出全新的概念。——柏格森
8、爱心加一点为生活乐趣，私欲减一点为工作动力。充满黑暗的座右铭
9、青年的敏感和独创精神，一经与成熟科学家丰富的知识和经验相结合，就能相得益彰。——贝弗里奇
10、法国的厨师归文化部门管，中国的厨师归劳动部门管，同样是美食大国，而中国的厨师的地位却一直得不到上升。
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